ມາດຕະຖານຂໍ້ກຳນົດກ່ຽວກັບວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍ

ນອກຈາກນັ້ນ, ວັດສະດຸເຈ້ຍຣີໄຊເຄີນຕ້ອງບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຜັດໂດຍກົງກັບອາຫານ. ເນື່ອງຈາກເຈ້ຍນີ້ເຮັດມາຈາກເຈ້ຍຣີໄຊເຄີນ, ມັນຈຶ່ງຜ່ານຂະບວນການລຶບໝຶກ, ຟອກຂາວ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ຂາວຂຶ້ນ ແລະ ອາດຈະມີສານພິດທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນອາຫານໄດ້ງ່າຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້ວຍເຈ້ຍ ແລະ ຈອກນໍ້າສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍ kraft ບໍລິສຸດ 100% ຫຼື ເນື້ອເຈ້ຍ PO ບໍລິສຸດ 100%.

2. ສອດຄ່ອງກັບ FDA ແລະບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານ
ວັດສະດຸເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ເພື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານຕ້ອງຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ, ບໍ່ມີສານພິດ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງວັດສະດຸ, ແລະ ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບອາຫານທີ່ມີ. ນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂທີ່ສຳຄັນເທົ່າທຽມກັນທີ່ກຳນົດສະຖານະພາບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ໃຊ້. ເນື່ອງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍອາຫານມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ອາຫານແຫຼວ (ໝີ່ແມ່ນ້ຳ, ແກງ, ກາເຟຮ້ອນ) ຈົນເຖິງອາຫານແຫ້ງ (ເຄັກ, ຂອງຫວານ, ພິຊຊ່າ, ເຂົ້າ) ສອດຄ່ອງກັບເຈ້ຍ, ຮັບປະກັນວ່າເຈ້ຍບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກໄອນ້ຳ ຫຼື ອຸນຫະພູມ.

ຄວາມແຂງ, ນ້ຳໜັກເຈ້ຍທີ່ເໝາະສົມ (GSM), ຄວາມຕ້ານທານການບີບອັດ, ຄວາມແຂງແຮງຂອງແຮງດຶງ, ຄວາມຕ້ານທານການແຕກ, ການດູດຊຶມນ້ຳ, ຄວາມຂາວຂອງ ISO, ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງເຈ້ຍ, ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ, ແລະ ຂໍ້ກຳນົດອື່ນໆ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງໂດຍເຈ້ຍອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຕີມແຕ່ງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນວັດສະດຸເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຕ້ອງມີຕົ້ນກຳເນີດທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ຕອບສະໜອງລະບຽບຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີການປົນເປື້ອນທີ່ເປັນພິດທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ບັນຈຸຢູ່, ຈຶ່ງໃຊ້ອັດຕາສ່ວນການປະສົມມາດຕະຖານ.

3. ເຈ້ຍທີ່ມີຄວາມທົນທານສູງ ແລະ ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໄວໃນສະພາບແວດລ້ອມ
ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮົ່ວໄຫຼໃນລະຫວ່າງການນຳໃຊ້ ຫຼື ການເກັບຮັກສາ, ໃຫ້ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນສູງ ແລະ ບໍ່ຊຶມຜ່ານ. ເພື່ອປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ວັດສະດຸເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາອາຫານຕ້ອງຕອບສະໜອງເງື່ອນໄຂສຳລັບຄວາມສະດວກໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍ ແລະ ການຈຳກັດສິ່ງເສດເຫຼືອ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້ວຍ ແລະ ຈອກອາຫານຕ້ອງເຮັດດ້ວຍເນື້ອ PO ຫຼື ເນື້ອ kraft ທຳມະຊາດ ເຊິ່ງຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍພາຍໃນ 2-3 ເດືອນ. ພວກມັນສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມ, ຈຸລິນຊີ, ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຕົວຢ່າງ, ໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ດິນ, ນ້ຳ, ຫຼື ສິ່ງມີຊີວິດອື່ນໆ.

4. ວັດສະດຸເຈ້ຍຕ້ອງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ດີ
ສຸດທ້າຍ, ເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງສາມາດຮັກສາ ແລະ ປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນໄດ້. ນີ້ແມ່ນໜ້າທີ່ຫຼັກທີ່ທຸກໆບໍລິສັດຕ້ອງຮັບປະກັນໃນເວລາຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່.

ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າອາຫານແມ່ນແຫຼ່ງໂພຊະນາການ ແລະ ພະລັງງານຫຼັກຂອງມະນຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກມັນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ປັດໄຈພາຍນອກເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ອຸນຫະພູມ, ອາກາດ ແລະ ແສງສະຫວ່າງ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນແປງລົດຊາດ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍ. ຜູ້ຜະລິດຕ້ອງເລືອກປະເພດເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດການຫຸ້ມຫໍ່ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານພາຍໃນຈະຖືກຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດຈາກປັດໄຈພາຍນອກ. ເຈ້ຍຄວນຈະແຂງແຮງ ແລະ ແຂງພໍທີ່ຈະຮັບອາຫານໄດ້ໂດຍບໍ່ອ່ອນ, ແຕກຫັກງ່າຍ ຫຼື ຂາດ.