ປະຊາຊົນຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຮັກສາອາຫານທີ່ປອດໄພແລະຊ່ວຍໃຫ້ດາວເຄາະ. ຖາດອາຫານເກຣດເຈ້ຍເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸທີ່ມີຂະໜາດສູງເອົາເຈ້ຍອອກເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ຕອບການໂທນີ້. ຫຼາຍຜູ້ຜະລິດເຈ້ຍຫຼັກຊັບໃນປັດຈຸບັນສະເຫນີທາງເລືອກນີ້ກະດານອາຫານເກຣດປົກກະຕິ. ກະດານພັບສໍາລັບອາຫານຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນວ່າຍີ່ຫໍ້ຫຼາຍຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂສີຂຽວ.
ຄວາມຍືນຍົງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມດ້ວຍຖາດຖາດອາຫານເກຣດກະດາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມດ້ວຍວັດສະດຸຊັ້ນສູງຂອງເຈ້ຍ Take Away Base
ການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ການຍ່ອຍສະຫຼາຍ
ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມວັດສະດຸຖາດອາຫານເຈ້ຍເຈັ້ຍທີ່ເອົາອອກເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຈະແຕກຕົວໄວໃນສະພາບຝຸ່ນບົ່ມ. ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພົບເຫັນວ່າຖາດທີ່ເຮັດຈາກ biopolymers, ຄ້າຍຄືເຈ້ຍນີ້ແມ່ນທັງ biodegradable ແລະຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ມາຈາກແຫຼ່ງທໍາມະຊາດແລະເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ. ພວກມັນບໍ່ປະຖິ້ມສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ນີ້ແມ່ນເວລາດົນປານໃດວັດສະດຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະເສື່ອມໂຊມ:
ປະເພດວັດສະດຸ | ເວລາການຍ່ອຍສະຫຼາຍແບບປົກກະຕິພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການຍ່ອຍສະຫຼາຍ | ປັດໄຈອິດທິພົນທີ່ສໍາຄັນ |
---|---|---|
ເຈ້ຍທຳມະດາ | 2 ຫາ 6 ອາທິດ | ຄວາມຫນາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອົກຊີເຈນ, ອຸນຫະພູມ, ການເຄືອບ |
ຖາດອາຫານເກຣດກະດາດສູງ | ປະມານ 2 ຫາ 6 ອາທິດ ຫຼືດົນກວ່ານັ້ນເລັກນ້ອຍ | ຄວາມຫນາ, ສານເຕີມແຕ່ງ, ການເຄືອບ (ຖ້າມີ) |
ເຈ້ຍເຄືອບຫຼືພາດສະຕິກ | ຊ້າຫຼາຍ, ອາດຈະຕ້ອງການຝຸ່ນບົ່ມອຸດສາຫະກໍາ | ປະກົດຕົວຂອງຂີ້ເຜີ້ງ, ເສັ້ນ PE, ການເຄືອບພາດສະຕິກ |
ຖາດທີ່ບໍ່ມີການເຄືອບພລາສຕິກມັກຈະທໍາລາຍໃນປະມານສອງຫາຫົກອາທິດ. ການຫົດຕົວແລະການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ດີຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຍ່ອຍສະຫຼາຍໄວຂຶ້ນ.
ຫຼຸດຜ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ
ການປ່ຽນໄປໃຊ້ຖາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຊ່ວຍຮັກສາຂີ້ເຫຍື້ອຈາກການຖົມ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ແຕກລົງແທນທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ໃນພື້ນດິນເປັນເວລາຫລາຍປີ. ໃນປັດຈຸບັນຫຼາຍປະເທດມີກົດລະບຽບທີ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ບໍລິສັດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່ຫຼືຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ບາງບ່ອນກໍ່ຫ້າມພາດສະຕິກທີ່ໃຊ້ຄັ້ງດຽວ ຫຼືເກັບພາສີ. ການປ່ຽນແປງເຫຼົ່ານີ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ຄົນໃຊ້ຖາດເຈ້ຍຫຼາຍຂຶ້ນ.
ບໍລິສັດແລະລັດຖະບານຕ້ອງການສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍແລະຊຸມຊົນທີ່ສະອາດ. ການນໍາໃຊ້ຖາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ເປັນບາດກ້າວອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ຜະລິດຈາກຊັບພະຍາກອນທົດແທນ
ຖາດເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມມາຈາກຊັບພະຍາກອນທົດແທນເຊັ່ນ: ເນື້ອໄມ້ ຫຼືອ້ອຍ bagasse. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຄືນໃຫມ່ແລະບໍ່ຫມົດໄປ. ການຜະລິດຖາດເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ພະລັງງານຫນ້ອຍແລະສ້າງຄາບອນໄດອອກໄຊຫນ້ອຍກ່ວາການເຮັດຖາດພາດສະຕິກຫຼືເຈ້ຍປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນບາງຄວາມຈິງ:
- ຖາດເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເຮັດຈາກກະເປົ໋າປ່ອຍ CO₂ ຫນ້ອຍລົງປະມານ 60% ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດກ່ວາຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍປົກກະຕິ.
- ແຜ່ນເຈ້ຍແບບດັ້ງເດີມໃຊ້ພະລັງງານຫຼາຍແລະມີຮອຍຕີນຄາບອນສູງກວ່າ.
- ຖາດເຫຼົ່ານີ້ຫຼີກລ້ຽງຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພາດສະຕິກ.
ໃນປັດຈຸບັນບໍລິສັດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຕັ້ງເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເອົາມາໃຊ້ຄືນຫຼືຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ລັດຖະບານໃນເອີຣົບ, ອາຊີ, ແລະອາເມລິກາເຫນືອມີກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການປ່ຽນແປງນີ້. ການປ່ຽນແປງນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງປ່າໄມ້ ແລະຮັກສາໂລກໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸຖາດອາຫານຊັ້ນສູງ ເຈ້ຍທີ່ເອົາອອກເປັນຈຳນວນຫຼາຍ
ຮັບຮອງຄຸນນະພາບອາຫານເກຣດ
ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ທຸກຄົນ. ປະຊາຊົນຢາກຮູ້ວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນປອດໄພແລະສະອາດ. ຜູ້ຜະລິດຂອງວັດສະດຸຖາດອາຫານເກຣດກະດາດເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເຈ້ຍທີ່ເອົາອອກເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີໃບຢັ້ງຢືນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາປອດໄພສໍາລັບການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບອາຫານ.
ບາງການຢັ້ງຢືນທົ່ວໄປທີ່ສຸດປະກອບມີ:
- FDA (ສະຫະລັດ) - ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພການຕິດຕໍ່ອາຫານໃນສະຫະລັດ.
- EN 1186 (EU) - ພິສູດວ່າວັດສະດຸແມ່ນປອດໄພສໍາລັບການຕິດຕໍ່ອາຫານໃນເອີຣົບ.
- LFGB (ເຢຍລະມັນ) - ກວມເອົາທັງວັດສະດຸຕິດຕໍ່ກັບອາຫານທໍາມະຊາດແລະພາດສະຕິກ.
- ASTM D6400 (ສະຫະລັດ) - ກວດສອບການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ແລະຄວາມປອດໄພຂອງການຕິດຕໍ່ອາຫານ.
- BPI / OK ຝຸ່ນບົ່ມ – ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.
ເຈົ້າອາດຈະເຫັນສັນຍາລັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຈອກເຫຼົ້າແວງ ແລະສ້ອມ ຫຼືປ້າຍ “Food Contact Safe”. ເຄື່ອງຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນໄວ້ວາງໃຈການຫຸ້ມຫໍ່. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນບາງໃບຢັ້ງຢືນທີ່ສໍາຄັນ:
ການຢັ້ງຢືນ | ຕະຫຼາດ | ລາຍລະອຽດ |
---|---|---|
ການອະນຸມັດ FDA | US | ປອດໄພຕໍ່ການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງ, ບໍ່ມີສານພິດປົນເປື້ອນ. |
ການອະນຸມັດ BfR | EU | ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງ EU ສໍາລັບອຸປະກອນການຕິດຕໍ່ອາຫານ. |
FSC | ທົ່ວໂລກ | ສະຫນັບສະຫນູນການປະຕິບັດປ່າໄມ້ແບບຍືນຍົງ. |
ຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບສານເຄມີ
ປະຊາຊົນເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບສານເຄມີໃນການຫຸ້ມຫໍ່. ຖາດເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໃຊ້ເນື້ອໄມ້ບໍລິສຸດ 100% ແລະຫຼີກເວັ້ນການສີຍ້ອມ ຫຼືສານເຄືອບອັນຕະລາຍ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານຍັງຄົງສົດແລະປອດໄພ. ເຈ້ຍບໍ່ເພີ່ມກິ່ນ ຫຼືລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດໃຫ້ກັບອາຫານ. ຫລາຍຖາດໃຊ້ສານເຄືອບອາຫານທີ່ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ ແລະນໍ້າມັນ, ແຕ່ກໍຍັງຖືກຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພ.
ການເລືອກຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປອດໄພຊ່ວຍປົກປ້ອງສຸຂະພາບ. ພໍ່ແມ່, ໂຮງຮຽນ, ແລະຮ້ານອາຫານສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກຫມັ້ນໃຈໃນການນໍາໃຊ້ຖາດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອາຫານທຸກປະເພດ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບພາກປະຕິບັດຂອງກະດາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຖາດອາຫານເກຣດວັດສະດຸທີ່ມີປະລິມານສູງ ເຈ້ຍ Take Away Base
ນ້ ຳ ໜັກ ເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເບົາແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ຖາດກະດາດອາຫານເກຣດເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸທີ່ສູງເອົາເຈ້ຍອອກເປັນສ່ວນໃຫຍ່. ຄົນງານສາມາດເອົາຖາດຖາດໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ. ລູກຄ້າພົບວ່າຖາດເຫຼົ່ານີ້ຖືໄດ້ງ່າຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ. ການອອກແບບທີ່ມີນໍ້າໜັກເບົານີ້ຊ່ວຍໃນຊ່ວງເວລາທ່ຽງທີ່ຫຍຸ້ງ ຫຼື ງານໃຫຍ່.
ທົນທານແລະທົນທານ
ເຖິງແມ່ນວ່າຖາດເຫຼົ່ານີ້ຮູ້ສຶກເບົາ, ແຕ່ພວກມັນຍັງແຂງແຮງ. ໄດ້ເຈ້ຍຫຼາຍຕ້ານການງໍແລະພັບ. ອາຫານມີຄວາມປອດໄພພາຍໃນ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເບີເກີ, ສະຫຼັດ, ຫຼື noodles. ຮ້ານອາຫານ ແລະຮ້ານອາຫານວາງໃຈໃສ່ຖາດເຫຼົ່ານີ້ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ຮົ່ວ ຫຼືແຕກງ່າຍ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖາດເຫຼົ່ານີ້ປຽບທຽບກັບເຄື່ອງອື່ນໆແນວໃດ:
ຄຸນສົມບັດ | ຈານ Bagasse | ແຜ່ນພາດສະຕິກ | ແຜ່ນໂຟມ | ແຜ່ນເຈ້ຍ |
---|---|---|---|---|
ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ | ເຖິງ 120-150 ອົງສາ C, ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຮ້ອນ | ສາມາດ warp ຫຼື melt ພາຍໃຕ້ຄວາມຮ້ອນ | ຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ | ແຊ່ນ້ໍາແລະອ່ອນລົງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ |
ຄວາມຕ້ານທານນ້ໍາມັນ / ນ້ໍາ | ແມ່ນແລ້ວ | ແມ່ນແລ້ວ | ແມ່ນແລ້ວ | ມັກຈະຮົ່ວໄຫຼກັບຂອງແຫຼວ |
ຄວາມທົນທານ | ທົນທານແລະແຂງ | ຄວາມທົນທານປານກາງ | ອ່ອນເພຍ | ບາງແລະງໍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ |
ການເຊື່ອມໂຊມ | ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນ 60-90 ມື້ | ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ | ບໍ່ສາມາດຣີໄຊເຄິນໄດ້ | ປ່ຽນແປງໄດ້, ມັກຈະບໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ |
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ | ຕໍ່າ (ຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອກະສິກໍາ) | ສູງ (ອີງໃສ່ນ້ຳມັນ) | ສູງ (ບໍ່ສາມາດຣີໄຊເຄີນໄດ້) | ປານກາງ (ໃຊ້ຕົ້ນໄມ້) |
ການນໍາໃຊ້ທີ່ແນະນໍາ | ອາຫານຮ້ອນຫຼືນ້ໍາມັນ, ອາຫານທີ່ມີສະຕິນິເວດ | ອາຫານຮ້ອນ, ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ແພງ | ການນໍາໃຊ້ໄລຍະສັ້ນ, insulation | ອາຫານຫວ່າງເຢັນ, ລາຄາຕໍ່າ |
ເຫມາະສໍາລັບອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ
ຖາດເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ໄດ້ດີສໍາລັບອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ. ພວກມັນຈັດການແກງ, ຂົ້ວ, ແລະກະແລມໂດຍບໍ່ຮົ່ວຫຼືສູນເສຍຮູບຮ່າງ. ທຸລະກິດອາຫານຈໍານວນຫຼາຍເລືອກວັດຖຸນີ້ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານສົດແລະປອດໄພ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວັດສະດຸຖາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນປະຕິບັດກັບອາຫານຮ້ອນແລະເຢັນ:
ເຄັດລັບ: ຖາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມປອດໄພໃນ microwave ແລະບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລົດຊາດແປກໄປໃນອາຫານ.
Stackable ແລະປະຫຍັດພື້ນທີ່
ທຸລະກິດບໍລິການອາຫານຕ້ອງປະຫຍັດພື້ນທີ່. ຖາດເຫຼົ່ານີ້ຈັດວາງຢ່າງເປັນລະບຽບ, ເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາ ແລະການຂົນສົ່ງສະດວກ. ຮ້ານອາຫານ ແລະຮ້ານອາຫານສາມາດເກັບຖາດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນຫ້ອງໜ້ອຍ. ອັນນີ້ຊ່ວຍໃນຊ່ວງເວລາທີ່ຫຍຸ້ງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມວຸ່ນວາຍໃນເຮືອນຄົວ ຫຼືພື້ນທີ່ຈັດສົ່ງ. ການອອກແບບ stackable ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍສໍາລັບພະນັກງານທີ່ຈະຈັບຖາດຢ່າງວ່ອງໄວ.
ທຸລະກິດຫຼາຍຄົນເລືອກຖາດເຫຼົ່ານີ້ເພາະວ່າພວກມັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ທົນທານ, ແລະຊ່ວຍປະຫຍັດພື້ນທີ່.
ປະສິດທິພາບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຖາດອາຫານເກຣດວັດສະດຸສູງ ເຈ້ຍ Take Away Base
ລາຄາເປັນຊຸດທີ່ສາມາດໃຫ້ໄດ້
ທຸລະກິດຈໍານວນຫຼາຍຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດເງິນໃນການຫຸ້ມຫໍ່. ການຊື້ຖາດເປັນຈໍານວນຫລາຍມັກຈະເຮັດໃຫ້ລາຄາຕໍ່ຫນ່ວຍຕ່ໍາ. ຜູ້ສະຫນອງສະເຫນີຂໍ້ສະເຫນີພິເສດສໍາລັບຄໍາສັ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່. ອັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານອາຫານ, ແລະບໍລິສັດບໍລິການອາຫານຮັກສາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລົງ. ເມື່ອບໍລິສັດສັ່ງຕູ້ຄອນເທນເນີເຕັມ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບອັດຕາທີ່ດີກວ່າ. ຕົວຢ່າງຟຣີຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ຊື້ທົດສອບຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການຊື້ໃຫຍ່.
ຕາຕະລາງສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກໍານົດລາຄາຈໍານວນຫລາຍເຮັດວຽກແນວໃດ:
ຂະໜາດສັ່ງ | ລາຄາຕໍ່ຖາດ | ເງິນຝາກປະຢັດ (%) |
---|---|---|
ຂະຫນາດນ້ອຍ (1,000 pcs) | $0.12 | 0% |
ຂະຫນາດກາງ (10,000 pcs) | $0.09 | 25% |
ຂະໜາດໃຫຍ່ (100,000 ໜ່ວຍ) | $0.07 | 42% |
ຄໍາສັ່ງຈໍານວນຫຼາຍຫມາຍຄວາມວ່າໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍໃຊ້ເວລາໃນການສັ່ງໃຫມ່ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງຫນ້ອຍລົງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນສໍາລັບທຸລະກິດທີ່ຈະວາງແຜນງົບປະມານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານຕ່ໍາ
ຖາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມທໍາລາຍໄວຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້. ຄົນງານໃຊ້ເວລາໜ້ອຍໃນການຈັດລຽງ ແລະ ຈັດການສິ່ງເສດເຫຼືອ. ປະຈຸບັນຫຼາຍເມືອງເກັບເອົາເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ດ້ວຍເສດອາຫານ. ອັນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຄ່າທຳນຽມການຖົມຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອສິ່ງແວດລ້ອມ. ພະນັກງານສາມາດອະນາໄມໄດ້ໄວຂຶ້ນໃນງານຕ່າງໆ ຫຼືໃນເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່.
ຄຳແນະນຳ: ການປ່ຽນໄປໃຊ້ຖາດຍ່ອຍສະຫຼາຍສາມາດຫຼຸດໃບເກັບເງິນໄດ້ ແລະ ເຮັດໃຫ້ການດຳເນີນງານປະ ຈຳ ວັນໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
ບໍລິສັດເຫັນການປະຫຍັດທີ່ແທ້ຈິງໃນໄລຍະເວລາ. ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຈ່າຍໜ້ອຍລົງໃນການກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອ ແລະໃຊ້ຊັບພະຍາກອນໜ້ອຍລົງເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຖາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມເປັນທາງເລືອກທີ່ສະຫຼາດສໍາລັບທຸລະກິດອາຫານໃດໆ.
ໂອກາດການປັບແຕ່ງ ແລະການສ້າງຍີ່ຫໍ້ດ້ວຍວັດສະດຸຖາດອາຫານເກຣດກະດາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເຈ້ຍທີ່ເອົາໄປເປັນຈໍານວນຫຼາຍສູງ
ງ່າຍທີ່ຈະພິມແລະອອກແບບ
ທຸລະກິດຕ້ອງການການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຂົາໂດດເດັ່ນ. ການພິມແບບກຳນົດເອງໃສ່ຖາດອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ສະແດງໂລໂກ້, ສີ ແລະ ຂໍ້ຄວາມ. ວິທີການພິມທີ່ທັນສະໄຫມເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບຖາດເຈ້ຍຊັ້ນອາຫານ. ບາງທາງເລືອກທີ່ນິຍົມປະກອບມີ:
- ການພິມ UV
- ການພິມ Offset
- ການພິມດິຈິຕອນ
- ການພິມສີ Pantone
- ຫມຶກຜັກຖົ່ວເຫຼືອງ
ເຕັກນິກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດພິມຮູບພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຂໍ້ຄວາມໃສ່ຖາດ. ເຈ້ຍ kraft ພິມແບບກຳນົດເອງຮອງຮັບທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ໂລໂກ້ສີດຽວແບບງ່າຍໆ ຈົນຮອດງານສິລະປະເຕັມສີ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ທີ່ຈະສ້າງການອອກແບບທີ່ຈັບຕາທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ. ຫລາຍຍີ່ຫໍ້ໃຊ້ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເພີ່ມຮູບພາບຂອງພວກເຂົາແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບລູກຄ້າ. ເມື່ອຄົນເຫັນຖາດທີ່ມີການອອກແບບເຢັນຫຼືໂລໂກ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ພວກເຂົາຈື່ຈໍາຍີ່ຫໍ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກໍາຫນົດເອງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທຸລະກິດເປັນຫ່ວງເປັນໄຍກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບແລະລາຍລະອຽດ.
ຍີ່ຫໍ້ທີ່ໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສ້າງສັນ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມມັກຈະໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈແລະຄວາມສັດຊື່ຈາກລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ.
ຫຼາຍຂະຫນາດແລະຊ່ອງ
ຖາດອາຫານມາຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ ແລະ ຂະໜາດ. ບໍລິສັດສາມາດເລືອກເອົາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບລາຍການເມນູຂອງພວກເຂົາ. ຖາດບາງບ່ອນມີບ່ອນໃຫຍ່ອັນໜຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ບ່ອນອື່ນມີຫຼາຍຊ່ອງເພື່ອເກັບອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານໃຫ້ບໍລິການທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ສະຫຼັດຈົນເຖິງອາຫານເຕັມ.
ນີ້ແມ່ນເບິ່ງບາງຂະຫນາດຂອງຖາດທົ່ວໄປແລະທາງເລືອກ:
ຂະໜາດ (ມລ) | ຂະໜາດ (ມມ) (ເທິງລຸ່ມຄວາມສູງ) | ປະເພດເຈ້ຍ & ນ້ໍາຫນັກ | ຕົວເລືອກຝາປິດ |
---|---|---|---|
500 | 148໑໓໑46 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດ PP Flat, PET Dome Lid, ຝາເຈ້ຍ |
750 | 148໑໒໙60 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດ PP Flat, PET Dome Lid, ຝາເຈ້ຍ |
1000 | 148໑໒໙78 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດ PP Flat, PET Dome Lid, ຝາເຈ້ຍ |
1090 | 16814565 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດ PP Flat, PET Dome Lid, ຝາເຈ້ຍ |
1200 | ໑໗໕14868 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດ PP Flat, PET Dome Lid, ຝາເຈ້ຍ |
1300 | ໑໘໔໑໖໑70 | Kraft 337gsm / ສີຂາວ 320gsm | ຝາປິດເຈ້ຍ, PET Dome Lid |
ຖາດຍັງສາມາດມີເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: matte ຫຼື gloss, ແລະແມ້ກະທັ້ງການສໍາພັດພິເສດເຊັ່ນ: embossing. ທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ຈັບຄູ່ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງພວກເຂົາກັບແບບຂອງພວກເຂົາ. ລູກຄ້າສັງເກດເຫັນເມື່ອທຸລະກິດໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເບິ່ງດີແລະເຮັດວຽກດີ. ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າເຂົາເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນຍີ່ຫໍ້ຫຼາຍກວ່າເມື່ອເຂົາເຈົ້າເຫັນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຄິດ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ການປຽບທຽບ: ຖາດຖາດອາຫານເກຣດກະດາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸທີ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ສູງ ເອົາໄປຈາກເຈ້ຍທຽບກັບວັດສະດຸພື້ນເມືອງ
Eco-Paper Trays vs. ຖາດພາດສະຕິກ
ຖາດເຈ້ຍແບບປະຢັດແລະຖາດພາດສະຕິກມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນໃນຕອນທໍາອິດ, ແຕ່ພວກມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງ. ຖາດເຈ້ຍນິເວດແມ່ນມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້ເຊັ່ນ: ເນື້ອໄມ້ຫຼື bagasse ອ້ອຍ. ຖາດພາດສະຕິກໃຊ້ນໍ້າມັນ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້. ເມື່ອຄົນຖິ້ມຖາດພລາສຕິກ, ພວກເຂົາຢູ່ໃນບ່ອນຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍຮ້ອຍປີ. ຖາດເຈ້ຍແບບນິເວດຈະແຕກໄວຂຶ້ນຫຼາຍ, ເລື້ອຍໆໃນສອງສາມເດືອນ.
ນີ້ແມ່ນການເບິ່ງສັ້ນໆວ່າພວກເຂົາປຽບທຽບແນວໃດ:
ປະເພດວັດສະດຸ | ແຫຼ່ງທີ່ມາໃໝ່ | Biodegradability & Decomposition Time | ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ |
---|---|---|---|
ການຫຸ້ມຫໍ່ເຈ້ຍອາຫານ | ເນື້ອເຍື່ອທີ່ຍືນຍົງ | Biodegradable; ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໃນອາທິດຫາເດືອນ | ຮ່ອງຮອຍຄາບອນຕ່ໍາ; ສາມາດຕໍ່ອາຍຸໄດ້ |
ຖາດພາດສະຕິກ | ທີ່ອີງໃສ່ນ້ຳມັນ | ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້; ແກ່ຍາວເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດ | ການປ່ອຍອາຍພິດຄາບອນສູງ; ມົນລະພິດ |
ຖາດເຈ້ຍແບບນິເວດຊ່ວຍຫຼຸດການປ່ອຍອາຍພິດກາກບອນ ແລະຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອໃນການຂຸດຄົ້ນ. ຖາດພາດສະຕິກເພີ່ມມົນລະພິດແລະນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທີ່ບໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້.
ປະຊາຊົນຍັງສັງເກດເຫັນວ່າຖາດເຈ້ຍແບບປະຢັດສາມາດຈັດການອາຫານຮ້ອນໄດ້ດີ. ພວກມັນບໍ່ລະລາຍ ຫຼືໃຫ້ກິ່ນແປກໆ. ຖາດພາດສະຕິກບາງຄັ້ງກໍ່ເກີດຄວາມຮ້ອນ ແລະສາມາດປ່ອຍສານເຄມີອອກໄດ້.
Eco-Paper Trays vs. ຖາດໂຟມ
ຖາດໂຟມມີຄວາມຮູ້ສຶກເບົາແລະລາຄາຖືກ, ແຕ່ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສໍາລັບດາວເຄາະ. ຖາດໂຟມສ່ວນໃຫຍ່ມາຈາກນ້ຳມັນ. ພວກມັນບໍ່ ທຳ ລາຍໃນ ທຳ ມະຊາດ. ປະຈຸບັນນີ້ຫຼາຍເມືອງໄດ້ຫ້າມຖາດໂຟມ ເພາະວ່າພວກມັນຖົມຂຸມຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດປ່າ.
ຖາດເຈ້ຍ Eco-paper ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ. ພວກມັນແຕກຢູ່ໃນຝຸ່ນບົ່ມ ແລະມາຈາກພືດ. ເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄວາມຮູ້ສຶກແຂງແກ່ນ ແລະປອດໄພສໍາລັບອາຫານ. ໂຮງຮຽນ ແລະ ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງປ່ຽນໄປໃຊ້ຖາດເຈ້ຍແບບປະຢັດເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົາເຈົ້າໃສ່ໃຈສິ່ງແວດລ້ອມ.
- ຖາດໂຟມ: ບໍ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ບໍ່ສາມາດໃຊ້ຄືນໄດ້, ແລະສາມາດແຕກໄດ້ງ່າຍ.
- ຖາດເຈ້ຍແບບປະຢັດ: ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້, ສາມາດນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້, ແລະແຂງແຮງພໍສໍາລັບອາຫານຫຼາຍຊະນິດ.
ຄໍາແນະນໍາ: ການເລືອກຖາດເຈ້ຍແບບປະຢັດຊ່ວຍປົກປ້ອງທໍາມະຊາດ ແລະຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພ.
- ຖາດອາຫານປະເພດເຈ້ຍເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸທີ່ເອົາອອກເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ ສະເໜີຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານທີ່ແຂງແຮງ, ການຈັດການງ່າຍ, ແລະປະຫຍັດຕົວຈິງ.
- ທຸລະກິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກທັງສອງໄດ້ຮັບຈາກທາງເລືອກທີ່ສະຫລາດນີ້.
ການເລືອກເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຊ່ວຍປົກປ້ອງດາວເຄາະແລະສະຫນັບສະຫນູນອະນາຄົດສີຂຽວ.
FAQ
ອາຫານປະເພດໃດແດ່ທີ່ຄົນເຮົາສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ກັບຖາດອາຫານເກຣດເຈ້ຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ວັດສະດຸທີ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ເອົາເຈ້ຍຮອງພື້ນ?
ປະຊາຊົນສາມາດນໍາໃຊ້ຖາດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອາຫານຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ພວກມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີສໍາລັບເຂົ້າຂົ້ວ, ສະຫຼັດ, noodles, cakes, ແລະແມ້ກະທັ້ງແກງ.
ຖາດເຫຼົ່ານີ້ປອດໄພສໍາລັບໄມໂຄເວຟບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ! ຖາດເຫຼົ່ານີ້ຈັດການຄວາມຮ້ອນດ້ວຍໄມໂຄເວຟ. ພວກມັນບໍ່ລະລາຍ ຫຼືປ່ອຍສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ປະຊາຊົນສາມາດ reheat ອາຫານໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງປອດໄພ.
ທຸລະກິດສາມາດພິມໂລໂກ້ຂອງເຂົາເຈົ້າໃສ່ຖາດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ບໍ?
ຢ່າງແທ້ຈິງ! ບໍລິສັດສາມາດພິມໂລໂກ້, ສີ, ຫຼືຂໍ້ຄວາມໃສ່ຖາດໄດ້. ນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ໂດດເດັ່ນແລະເບິ່ງເປັນມືອາຊີບ.
ເວລາປະກາດ: ກໍລະກົດ-14-2025