
ມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນນ້ຳມັນປົກປ້ອງອາຫານໃນຂະນະທີ່ສະແດງແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຮ້ານອາຫານ.ກະດານເຈ້ຍເກຣດອາຫານແລະກະດານກ່ອງພັບສຳລັບອາຫານຮັບປະກັນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ປອດໄພ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ. ທຸລະກິດຫຼາຍແຫ່ງເລືອກມ້ວນເຈ້ຍວັດຖຸດິບອາຫານເພື່ອໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ເສີມສ້າງມູນຄ່າຂອງຍີ່ຫໍ້ດ້ວຍທຸກໆຄາບອາຫານ.
ມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ Hamburg Wrap ເຈ້ຍທົນນ້ຳມັນ ສຳລັບການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້

ເສີມສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານດ້ວຍທຸກໆການສັ່ງຊື້
ຮ້ານອາຫານໃຊ້ເຈ້ຍຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນນ້ຳມັນມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໃນແຕ່ລະຄາບອາຫານ. ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ພິມຕາມໃຈລູກຄ້າສະແດງໂລໂກ້, ຄຳຂວັນ ແລະ ສີສັນທີ່ເປັນເອກະລັກ, ປ່ຽນແຕ່ລະຄຳສັ່ງຊື້ໃຫ້ກາຍເປັນປ້າຍໂຄສະນາຂະໜາດນ້ອຍ. ລູກຄ້າເຫັນຮູບແບບເຫຼົ່ານີ້ເມື່ອເຂົາເຈົ້າເປີດອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈື່ຮ້ານອາຫານໄດ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ເຮັດຫຼາຍກວ່າການປົກປ້ອງອາຫານ; ມັນສ້າງປະສົບການຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ໂດດເດັ່ນໃນຕະຫຼາດທີ່ແອອັດ.
- ການຫໍ່ແບບກຳນົດເອງຊ່ວຍເພີ່ມການຮັບຮູ້ເຖິງຍີ່ຫໍ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ໂລໂກ້ ແລະ ຂໍ້ຄວາມສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໂດຍລູກຄ້າຫຼາຍຄົນ.
- ພວກມັນຊ່ວຍສ້າງຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງ, ເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານຈື່ງ່າຍ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ສະແດງພາບລັກສະນະມືອາຊີບ ແລະ ຍົກລະດັບປະສົບການທັງການຊື້ກັບບ້ານ ແລະ ການຮັບປະທານອາຫານທີ່ຮ້ານ.
- ຮ້ານອາຫານໃຊ້ຜ້າຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ເປັນເຄື່ອງມືການຕະຫຼາດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ເຂົ້າເຖິງລູກຄ້າໃໝ່ໂດຍບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການໂຄສະນາເພີ່ມເຕີມ.
ມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ລູກຄ້າເຊື່ອມໂຍງຍີ່ຫໍ້ກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມເອົາໃຈໃສ່. ການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຍີ່ຫໍ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສະແດງເຖິງຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ຄວາມເປັນມືອາຊີບ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ຄັ້ງທໍາອິດກາຍເປັນຜູ້ອຸປະຖໍາທີ່ຈົງຮັກພັກດີ.
ການສ້າງຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງທຳອິດທີ່ໜ້າຈົດຈຳ
ຄວາມປະທັບໃຈຄັ້ງທຳອິດມີຄວາມສຳຄັນໃນອຸດສາຫະກຳຮ້ານອາຫານ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລູກຄ້າສ້າງຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນພາຍໃນວິນາທີຫຼັງຈາກເຫັນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງມັນ. ມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານມີໂອກາດທີ່ຈະສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ທັນທີ. ສີ, ຮູບແບບ ແລະ ວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສະແດງເຖິງເອກະລັກ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຍີ່ຫໍ້ກ່ອນທີ່ລູກຄ້າຈະຊີມລົດຊາດອາຫານ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນທູດທີ່ງຽບສະຫງົບ, ເຊິ່ງສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລູກຄ້າກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານຕັ້ງແຕ່ຊ່ວງເວລາທຳອິດ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ແພຫໍ່ແບບກຳນົດເອງມັກຈະເຫັນລູກຄ້າຖ່າຍຮູບອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ແບ່ງປັນມັນທາງອອນລາຍ. ສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມການມີໜ້າຢູ່ໃນສື່ສັງຄົມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງດຶງດູດລູກຄ້າໃໝ່ທີ່ເຫັນໂພສເຫຼົ່ານີ້ອີກດ້ວຍ. ແພຫໍ່ແບບກຳນົດເອງເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ “ຄຸ້ມຄ່າກັບ Instagram”, ເຊິ່ງຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການເຮັດທຸລະກິດຊ້ຳອີກ ແລະ ການບອກຕໍ່ໆກັນໃນທາງບວກ.
- ລູກຄ້າໃຫ້ຄະແນນຄວາມປະທັບໃຈໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າສູງຂຶ້ນເມື່ອຮ້ານອາຫານໃຊ້ການຫໍ່ແບບກຳນົດເອງເມື່ອທຽບກັບການຫຸ້ມຫໍ່ທຳມະດາ.
- ການອອກແບບທີ່ກຳນົດເອງຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍການນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນ ແລະ ເປັນສັນຍານວ່າທຸລະກິດລົງທຶນໃນລາຍລະອຽດ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງໜ້າຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເພີ່ມໂອກາດທີ່ລູກຄ້າຈະກັບມາອີກ.
ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມພັກດີຂອງລູກຄ້າ ແລະ ການໂຄສະນາແບບປາກຕໍ່ປາກ
ມ້ວນເຈ້ຍຫຸ້ມຫໍ່ຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນບໍ່ພຽງແຕ່ປົກປ້ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ; ມັນຍັງສ້າງຄວາມພັກດີຂອງລູກຄ້າ. ເມື່ອລູກຄ້າໄດ້ຮັບອາຫານໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ມີຍີ່ຫໍ້, ເຂົາເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມີຄຸນຄ່າ ແລະ ໄດ້ຮັບການດູແລ. ປະສົບການໃນທາງບວກນີ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບມາ ແລະ ແນະນຳຮ້ານອາຫານໃຫ້ຄົນອື່ນ.
- ການໃຊ້ຜ້າຫໍ່ຍີ່ຫໍ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເຮັດໃຫ້ເຫັນເຖິງເອກະລັກ ແລະ ຄວາມເປັນມືອາຊີບຂອງຍີ່ຫໍ້.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈປະສົມປະສານກັບຂໍ້ສະເໜີທີ່ດີເຮັດໃຫ້ມີການສັ່ງຊື້ຊ້ຳອີກຫຼາຍຂຶ້ນ.
- ອົງປະກອບສ່ວນບຸກຄົນເຊັ່ນ: ໂລໂກ້ ແລະ ຂໍ້ຄວາມສ້າງປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ຈິງໃຈ.
- ລູກຄ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແບ່ງປັນປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າໃນສື່ສັງຄົມຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງສ້າງການໂຄສະນາຟຣີ.
ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ການຫໍ່ແບບກຳນົດເອງມັກຈະເຫັນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຕະຫຼາດແບບປາກຕໍ່ປາກ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈທາງສາຍຕາເຮັດໃຫ້ເກີດການສົນທະນາ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລູກຄ້າແນະນຳຮ້ານອາຫານໃຫ້ກັບໝູ່ເພື່ອນ ແລະ ຄອບຄົວ. ການແບ່ງປັນສື່ສັງຄົມອອນລາຍ, ໂດຍສະເພາະດ້ວຍ hashtags ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຂະຫຍາຍການເຂົ້າເຖິງຂອງຮ້ານອາຫານ ແລະ ເສີມສ້າງເອກະລັກຂອງມັນໃນຊຸມຊົນ.
ຜົນປະໂຫຍດທາງປະຕິບັດ ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ການຕະຫຼາດ

ຄວາມສະອາດ, ຄວາມເປັນມືອາຊີບ ແລະ ການນຳສະເໜີອາຫານ
ເຈ້ຍຫໍ່ອາຫານທີ່ທົນນ້ຳມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດເທົ່ານັ້ນ. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານນຳສະເໜີອາຫານໃນແບບທີ່ສະອາດ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ. ລູກຄ້າສັງເກດເຫັນເມື່ອອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າມາຮອດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ ແລະ ມີຍີ່ຫໍ້. ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ລາຍລະອຽດນີ້ສະແດງເຖິງຄວາມເປັນມືອາຊີບ ແລະ ຄວາມເອົາໃຈໃສ່.
- ລູກຄ້າເບິ່ງຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ເຈ້ຍຫໍ່ໄຂມັນທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ວ່າເປັນມືອາຊີບ, ລຽບງ່າຍ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖືຫຼາຍກວ່າ.
- ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ພິມຕາມໃຈລູກຄ້າຊ່ວຍເພີ່ມການເບິ່ງເຫັນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ສ້າງການມີສ່ວນຮ່ວມທາງດ້ານອາລົມ, ເພີ່ມມູນຄ່າທີ່ຮັບຮູ້ໃຫ້ກັບປະສົບການອາຫານ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການລົງທຶນໃນຄຸນນະພາບ ແລະ ການນຳສະເໜີ, ສົ່ງເສີມຄວາມພັກດີ ແລະ ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າ.
- ຜ້າຫຸ້ມແບຣນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນທູດຂອງແບຣນທີ່ງຽບສະຫງົບ, ເສີມສ້າງເອກະລັກຂອງແບຣນໃນທຸກຈຸດທີ່ລູກຄ້າສຳຜັດ.
- ການປັບແຕ່ງການອອກແບບເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ຮູ້ສຶກມີລະດັບພຣີມຽມ, ເຊິ່ງລູກຄ້າສັງເກດເຫັນ ແລະ ຊື່ນຊົມ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ທີ່ສອດຄ່ອງກັນສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈ ແລະ ຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຍືນຍົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການກັບມາຢ້ຽມຢາມເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ແບ່ງປັນທາງສັງຄົມ, ປ່ຽນລູກຄ້າໃຫ້ກາຍເປັນຜູ້ສົ່ງເສີມ.
- ສຳລັບທຸລະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ການຫໍ່ຫຸ້ມຍີ່ຫໍ້ເພີ່ມຄວາມຖືກຕ້ອງຕາມກົດໝາຍ ແລະ ຄວາມເງົາງາມທີ່ທຽບເທົ່າກັບລະບົບຕ່ອງໂສ້ລະດັບຊາດ.
- ຜ້າຫໍ່ພິມຕາມໃຈລູກຄ້າສະເໜີເຄື່ອງມືການສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນເຊິ່ງສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ຕັ້ງແຕ່ການດຳເນີນງານຂະໜາດນ້ອຍຫາຂະໜາດໃຫຍ່.
- ລັກສະນະການເຮັດວຽກເຊັ່ນ: ການຕ້ານທານນໍ້າມັນປະສົມກັບການສ້າງຍີ່ຫໍ້ເຮັດໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ກາຍເປັນຊັບສິນທາງການຕະຫຼາດ.
ເຈ້ຍ deli ທີ່ອອກແບບຕາມໃຈລູກຄ້າປ່ຽນການຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ກາຍເປັນຈຸດສຳຜັດຍຸດທະສາດຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ສື່ສານເຖິງຄວາມເປັນມືອາຊີບ. ມັນດຸ່ນດ່ຽງການເຮັດວຽກ - ເຊັ່ນ: ຄວາມທົນທານຕໍ່ນໍ້າມັນ ແລະ ຄວາມທົນທານ - ດ້ວຍການສະແດງທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງເອກະລັກຂອງຍີ່ຫໍ້. ເຈ້ຍຫໍ່ສ່ວນຕົວທີ່ມີໂລໂກ້ ແລະ ການອອກແບບທີ່ສ້າງສັນສ້າງຮູບລັກສະນະທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ເປັນມືອາຊີບ. ການຫຸ້ມຫໍ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການຮັບຮູ້ຂອງລູກຄ້າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ລາຍລະອຽດ. ເຈ້ຍຫໍ່ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ເພີ່ມຄວາມໄວ້ວາງໃຈ ແລະ ຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວສາມາດມີອິດທິພົນຕໍ່ການຕັດສິນໃຈຊື້ໂດຍການສະແດງຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສັງຄົມ.
ຄວາມສາມາດໃນການແບ່ງປັນສື່ສັງຄົມ ແລະ ຄວາມດຶງດູດໃຈທາງສາຍຕາ
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ໜ້າສົນໃຈມີບົດບາດສຳຄັນໃນວິທີທີ່ລູກຄ້າແບ່ງປັນປະສົບການຮັບປະທານອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າທາງອອນລາຍ. ເມື່ອຮ້ານອາຫານໃຊ້ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ກັນນ້ຳມັນໄດ້ຕາມໃຈລູກຄ້າ, ໂລໂກ້ ແລະ ຮູບແບບຂອງເຂົາເຈົ້າຈະປາກົດຢູ່ໃນທຸກໆຮູບພາບ. ການເບິ່ງເຫັນນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການໂພສສື່ສັງຄົມຫຼາຍຂຶ້ນ.
| ຄຳອະທິບາຍສະຖິຕິ | ເປີເຊັນ / ມູນຄ່າ |
|---|---|
| ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກເນື້ອຫາສື່ສັງຄົມທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍຜູ້ໃຊ້ | 79% |
| ຄົນລຸ້ນ Millennials ອາດຈະໄປຮ້ານອາຫານທີ່ເຫັນໃນສື່ສັງຄົມ | 70% |
| ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ໄດ້ໂພສຮູບພາບອາຫານ ຫຼື ເຄື່ອງດື່ມທາງອອນລາຍ | 70% |
| ຜູ້ໃຫຍ່ອາຍຸ 18-34 ປີເລືອກຮ້ານອາຫານສຳລັບ “ຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ງານ Instagram” | 38% |
| ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານເຕັມໃຈຈ່າຍເງິນຫຼາຍຂຶ້ນສຳລັບອາຫານທີ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໂພສລົງໃນສື່ສັງຄົມ | 63% |

ເຈ້ຍຫໍ່ອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ກຳນົດເອງຮັບປະກັນວ່າໂລໂກ້ຂອງຮ້ານອາຫານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໃນທຸກໆຮູບພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ການເບິ່ງເຫັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເພາະວ່າຮ້ານອາຫານບໍ່ສາມາດອີງໃສ່ຜູ້ໃຊ້ທີ່ແທັກເຂົາເຈົ້າໃນສື່ສັງຄົມໄດ້ສະເໝີໄປ. ການມີໂລໂກ້ທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້ຊ່ວຍເພີ່ມການມີໜ້າຢູ່ໃນສື່ສັງຄົມ ແລະ ການຮັບຮູ້ຍີ່ຫໍ້. TikTok ເປັນແພລດຟອມທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍສຳລັບຜູ້ຊົມທີ່ມີອາຍຸນ້ອຍກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບການສະແດງການຫຸ້ມຫໍ່ຍີ່ຫໍ້ໃນວິທີທີ່ສ້າງສັນ. ການໃຊ້ເຈ້ຍຫໍ່ອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນຍີ່ຫໍ້ໃນສື່ສັງຄົມຊ່ວຍເພີ່ມການພົວພັນກັບລູກຄ້າ ແລະ ປະສິດທິພາບໃນການໂຄສະນາ.
ຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ໆເຊັ່ນ Starbucks Coffee, Uber Eats Delivery, Deliveroo Delivery, ແລະ Ben's Cookies ໃຊ້ຜ້າຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້. ຜ້າຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍການເບິ່ງເຫັນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ປັບປຸງປະສົບການຂອງລູກຄ້າຜ່ານການຫຸ້ມຫໍ່. ການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ສະໜັບສະໜູນຄວາມຍືນຍົງ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ພາບລັກຂອງຍີ່ຫໍ້.
ສະໜັບສະໜູນການສົ່ງເສີມການຂາຍ, ແຄມເປນ ແລະ ການຮ່ວມມື
ເຈ້ຍຫໍ່ອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມມັນຂອງຍີ່ຫໍ້ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີປະສິດທິພາບສຳລັບການໂຄສະນາ ແລະ ການຮ່ວມມືທາງການຕະຫຼາດ. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານສາມາດເນັ້ນໃສ່ໂປຣໂມຊັນພິເສດ, ຂໍ້ສະເໜີທີ່ມີເວລາຈຳກັດ, ຫຼື ການຮ່ວມມືກັບຍີ່ຫໍ້ອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ແຄມເປນ Doritos Locos Tacos ຂອງ Taco Bell ໄດ້ຫໍ່ tacos ໃນຖົງ Doritos ແບບຄລາສສິກ. ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຮ່ວມກັນນີ້ໄດ້ເສີມສ້າງການຮ່ວມມືຢ່າງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ແລະ ດຶງດູດຜູ້ຊົມຂອງທັງສອງຍີ່ຫໍ້. ແຄມເປນດັ່ງກ່າວໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ Taco Bell ຂາຍໄດ້ປະມານ 1 ຕື້ໜ່ວຍໃນປີທຳອິດ.
ການຮ່ວມມືຂອງ ButcherBox ກັບ Reynolds Wrap ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຊຸດຜະລິດຕະພັນຮ່ວມຍີ່ຫໍ້, ລວມທັງແຜ່ນຟອຍຫໍ່ທີ່ມີຍີ່ຫໍ້, ສາມາດດຶງດູດລູກຄ້າໃໝ່ ແລະ ສ້າງໂອກາດໃນການຊື້ຕາມລະດູການ ຫຼື ຂອງຂວັນ. ການຮ່ວມມືນີ້ໄດ້ໃຊ້ແຜ່ນຫໍ່ທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ເປັນອົງປະກອບທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ແລະ ເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍລວມເອົາເອກະລັກຂອງທັງສອງຍີ່ຫໍ້ເຂົ້າໃນປະສົບການຜະລິດຕະພັນຮ່ວມກັນ. ຮ້ານອາຫານສາມາດໃຊ້ແຜ່ນຫໍ່ທີ່ກຳນົດເອງເພື່ອສະໜັບສະໜູນກິດຈະກຳທ້ອງຖິ່ນ, ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນພັກຜ່ອນ, ຫຼື ເປີດຕົວລາຍການເມນູໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ທຸກໆຄາບອາຫານເປັນໂອກາດທາງການຕະຫຼາດ.
ຄວາມຍືນຍົງ ແລະ ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ
ຄວາມຍືນຍົງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ຜູ້ບໍລິໂພກໃນປະຈຸບັນ. ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຫຼາຍຄົນມັກຮ້ານອາຫານທີ່ໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລະຫວ່າງ 60% ຫາ 70% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍືນຍົງ. ການສຶກສາພົບວ່າ 67% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຮ້ານອາຫານມັກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ເຊິ່ງຈັດອັນດັບໃຫ້ມັນເປັນໜຶ່ງໃນການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກຳ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ເຈ້ຍທີ່ທົນນ້ຳມັນແມ່ນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກ ເນື່ອງຈາກມັນມີຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບ ແລະ ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ແຮງກົດດັນດ້ານກົດລະບຽບກຳລັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການພັດທະນາທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີຟລູໂອໂຣຄາບອນ ເຊັ່ນ: ເຈ້ຍ parchment, ເຈ້ຍ glassine, ແລະ ຊັ້ນ nanocellulose ເຊິ່ງສະເໜີທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່າ. ໃນຂະນະທີ່ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ທົນນ້ຳມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຕ່ຳກວ່າພາດສະຕິກ, ການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຍັງສືບຕໍ່ປັບປຸງຄວາມຍືນຍົງຂອງພວກມັນ.
| ຄຸນສົມບັດ | ເຈ້ຍກັນໄຂມັນ | ເຈ້ຍອົບຊິລິໂຄນ |
|---|---|---|
| ວັດສະດຸ | ເຍື່ອເຈ້ຍ | ເນື້ອເຈ້ຍເຄືອບດ້ວຍຊິລິໂຄນ |
| ການນຳໃຊ້ຄືນໄດ້ | ໃຊ້ຄັ້ງດຽວ | ນຳໃຊ້ຄືນໄດ້ (ຫຼາຍຄັ້ງ) |
| ຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ | ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ | ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ |
| ສານຕົກຄ້າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ | ບໍ່ມີ | ຊິລິໂຄນທີ່ອາດຈະລະລາຍໃນອຸນຫະພູມສູງ |
ເຈ້ຍຫໍ່ອາຫານທີ່ທົນນ້ຳມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານສອດຄ່ອງກັບຄຸນຄ່າຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ວິທີການທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມນີ້ເສີມສ້າງຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ໃສ່ໃຈກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງ.
ເຈ້ຍມ້ວນຫໍ່ຫໍ່ແຮມເບີເກີທີ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານມີວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພື່ອເພີ່ມການເບິ່ງເຫັນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄວາມພັກດີຂອງລູກຄ້າ. ການອອກແບບທີ່ກຳນົດເອງເຮັດໃຫ້ທຸກໆຄາບອາຫານກາຍເປັນເຄື່ອງມືການຕະຫຼາດ.
- ຮ້ານອາຫານປັບປຸງການນຳສະເໜີອາຫານ ແລະ ຄວາມສົດໃໝ່.
- ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຍືນຍົງດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການເຕີບໂຕຂອງຍີ່ຫໍ້ໃນໄລຍະຍາວ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ສິ່ງໃດເຮັດໃຫ້ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ກັນນ້ຳມັນໄດ້ດີ ເໝາະສຳລັບການສ້າງແບຣນຮ້ານອາຫານ?
ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ກັນໄຂມັນໄດ້ສະແດງໂລໂກ້ ແລະ ຮູບແບບຕ່າງໆຢ່າງຊັດເຈນ. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ້ານອາຫານສ້າງພາບລັກຂອງແບຣນທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ໜ້າຈົດຈຳໃນທຸກໆຄາບອາຫານທີ່ຮັບໃຊ້.
ເຈ້ຍຫໍ່ທີ່ກັນນ້ຳມັນປອດໄພສຳລັບການສຳຜັດກັບອາຫານໂດຍກົງບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ. ຜູ້ຜະລິດໃຊ້ວັດສະດຸເກຣດອາຫານ. ແປ້ງຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພສຳລັບການສຳຜັດໂດຍກົງກັບເບີເກີ, ແຊນວິດ ແລະ ອາຫານອື່ນໆ.
ຮ້ານອາຫານສາມາດປັບແຕ່ງເຈ້ຍຫໍ່ໄຂມັນສຳລັບງານພິເສດໄດ້ບໍ?
ແນ່ນອນ. ຮ້ານອາຫານສາມາດສັ່ງອອກແບບຕາມໃຈລູກຄ້າສຳລັບວັນພັກ, ໂປຣໂມຊັນ ຫຼື ການຮ່ວມມື. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງແບຣນ ແລະ ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງລູກຄ້າ.
ເວລາໂພສ: 21 ກໍລະກົດ 2025
